爽やかな香りのバジルソースに、静岡の代表的な和食食材「潮かつお」を食塩の代わりにたっぷりと使い、「駿河湾しらす」と和えました。 コクのあるパルミジャーノとくるみによって魚介のうま味と深い味わいが楽しめる一品です。 パンやパスタ、グラタンはもちろん、炒め物やトッピングにもおすすめです。 豆腐の上にのせて醤油を少したらし、しらすのジェノバ風冷や奴はいかがでしょうか?
【しらすのジェノベーゼ】爽やかなバジルの香りにしおかつおを食塩のかわりにたっぷりと使い、駿河湾しらすと和え、コクのあるパルミジャーノ(チーズ)とクルミによって、魚介の旨味が活きた深い味わいが楽しめる一品。パンとの相性が抜群です。豆腐やパスタもなどでおいしく楽しめます。
内容量:120g
原材料:食用植物油脂(イタリア製造、国内製造)、しらす、バジル、チーズ、くるみ、食塩、潮かつお(鰹、食塩)、にんにく、黒胡椒(一部に乳成分・大豆・くるみを含む)
栄養成分:(100gあたり)熱量485kcal、たんぱく質10.4g、脂質46.8g、炭水化物5.6g、食塩相当量4.1g