漁師町のふわっとろごはん

648円(内税)

定価 648円(内税)

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昔から漁師町では海草を干して保存し、日常的にみそ汁や煮物等にして食べてきました。こだわり素材の風味を楽しんでいただく為に、いわし節をふわふわの極薄に削り、とろとろの昆布と混ぜ合わせました。家庭によって使い方は様々ですが、温かいごはんにのせて食べるのが一般的です。家庭の味を手軽に美味しく召し上がっていただきたいとの思いから、良質のとろろ昆布に静岡県の特産品である鰯(いわし)の削り節、潮鰹、川のりをバランスよく混ぜ合わせました。お好みで少量のお醤油をかけてもおいしく召し上がれます。

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